抹茶は濃厚です。 が、レストランでたまに臭う水と同じような匂いがしたのが気になります。子どもたちも豆乳のせいか微妙に苦手のようです。子どもによるとは思いますが…うちには残念でした。

パンやご飯がない朝にホットケーキを作ります。その時にかけています。１００ｇあたりエネルギー２５７ｋｃａｌ、たんぱく０．１ｇ、脂質０．０ｇ、炭水化物６６．３ｇ、食塩相当０．０ｇ

栄養成分表示がないので、記載します。１００ｇあたり。エネルギー３５２ｋｃａｌ、タンパク質１１．０ｇ、脂質２．０ｇ炭水化物７２．４ｇ、食塩相当量０．０１ｇ。ホームベーカリーで食パンを作ってますが、タンパク質が１１ｇ以上のもので、と説明書にありました。耳が少し固くできてしまいますが、香りがとてもいいです。安いし、北海道産で安心です。

子どもがカタログを一緒に見て、このふりかけが欲しいと言うので、購入しましたが、辛い！ようです。マイルドと書いてありましたが…。私が食べても辛く、ふりかけるなら少量がいいのかな？