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ハルさんのクチコミ

1 件のクチコミ
  • 2022/8/22 11:47
    評価 星四つ
    豚肉切り落とし300g
    旨みがすごい!

    よやくらぶで毎週頼んでますが、モモの部位が多いのや、バラの部位が多いのや様々来ますが、それも楽しみになっています。どの部位でも厚めで大きい切り落としなのでそのまま生姜焼きに使えます。コマ肉として使いたいときは切らねばならない程で、市販の切り落としとはグレードが違います。 10分ほど塩こうじや塩コショウ、酒で下味をつけておけば、やわらかく絶品です! 豚肉切り落とし300gで作るカレーもやや少なめのお肉ですが、うまみが多いのでおいしいカレーが出来上がります。

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