マーガリンさえ入ってなければ、きちんとバターを使っていただければと切に願います。植物性に拘るならば米油でも。 他の材料に拘っていても台無しでもったいないです。 トランス脂肪酸云々もですが、マーガリンの油は舌にべっとり残るので美味しくなくなります。 拘ってるパン屋さんはマーガリン不使用なので食べるとすぐわかります。 マーガリンさえ止めていただければ毎回買うと思います。ご検討よろしくお願いします。

いくらシナモンがオーガニックだろうが、マーガリンを使ってる時点で残念です。 身体に良くないだけでなく、口に嫌な油が残って美味しくなくなります。 少し高くなってもきちんとバター、又は米油かココナッツオイル等を使ってくれればいつも買うのに…。 生活クラブなのだからいい加減マーガリン使用のものは止めてほしいです。

このひき肉でハンバーグを作ると絶品になります。 私は脂身が苦手なのですが、良質な脂なので美味しく頂けています。 焼いて残った脂で野菜炒めを作ると、二度楽しめます。 クレームを書いてる方は、炒めすぎか(脂が多く出てしまいます)、 この挽肉に適さない料理に使って活かせてないかだと思います。 他の脂分は一切不要なので。 火を通しすぎると難しい食材なので、面倒くさがりの私は、ハンバーグもフライパンではなくオーブンで低温で焼きすぎないように焼いています。

いつもしゃぶしゃぶ用に買っています。薄切りなので、火を入れすぎないようにサッとしゃぶしゃぶするとしっとり柔らかく、旨味があって美味です。フライパンで低温で焼いても美味しいです。さすが平田牧場ですね！パサパサしてると書かれてる方は強火すぎるのでは？