市販の物だと当たり外れがありますがコレは臭くないと思います。毎日お味噌汁の出汁に追加して使っています。沸いたところに入れると吹きこぼれの原因になるので必ず水の状態から入れています。油揚げを入れると吹きこぼれにくくなりますよ。知ってました？

麹が多いせいかほんのり甘味があるのと塩味も強過ぎないところが気に入っています。優しい安定の味なのでたまに他の味噌を混ぜて味の変化を楽しんでいます。ただキリッとした味噌が好きな方には物足りないかもしれません。

自分はウスターソース派なのですが家族はこの中濃ソースが大好きです。コンビニでもらうソースに比べて粘りは弱く甘味も程々です。少し酸味が強いので味の好みは分かれると思いますが一度お試しあれ。

皆さんのコメントを参考に泡用容器を購入し期待と共に使い始めました。2プッシュでは思ったように脂汚れが落ちませんでしたが4プッシュにしたところとても満足のいく洗い上がりとなりました。気になっていた指先のガサガサも落ち着いてすべすべしています。しっかり流さないと乾いた時白い跡が浮き上がるので丁寧に濯ぐようになり使う水の量は若干増えましたね。

包丁難民ですがやっと理想の包丁に出会えた感じです。とにかく持ち手の角度が素晴らしいし、サクサク面白いように切れます。値段で躊躇しましたが逆にこの値段で良いのかと思うほどです。