ほんのり甘みが感じられて、大好きです。息子（８歳）は食が細く、食べることにあまり関心がなさそうなのですが、そんな彼が思わず、という感じで「おいしいー」とつぶやいていました。何もつけずに食べるのがお気に入りのようです。素材の味が分かるって、こういうことかなーと思いながら味わって食べています。

肩とバラ、どちらも美味しいのですが、「どちらかが届く」となると、用途が違いすぎて困ります。全体として購入部位が偏るのを防ぐ目的であれば、カタとバラの「セット」の方が、欲しい部位が必ず手に入るので買いやすいのですが。。

美味しくてコスパも抜群！　３つに分かれているので使いやすく、軽くワインを飲みたい時や、ちょっとした持ち寄りに、冷凍庫に常備しておきたい一品です。たまにしか注文できないようなので、出たらまとめ買いしています。