脂の乗った『ほっけ』を昆布の旨味で閉じ込め、ホロホロ身も柔らかく、皮までホントに美味しいです。冷めてもおいしので、お弁当にも丁度良いサイズ！

夏は豆乳にそばつゆを入れたつゆで素麺を食べます！小分けになっていて使いやすく、味も濃い。 タンパク質も摂れるし、こくがあるので、素麺だけでもお腹が満足♪

しじみの味噌汁　といえば、出汁になって小さくなったしじみの身を食べるのに苦労したり、身は味がなかったり、が定番？ですが、大粒で、しっかりしじみの味がします

電子レンジが無いので、魚焼きグリルでアルミホイルを被せて加熱。斜めにカットし、切り口を並べてお弁当に詰めれば、それだけでご飯が進みます！

下準備も要らず、炒めていくだけで美味しい！玉ねぎとキノコを足してかさ増ししました。味付けバッチリで、お弁当にも。

お弁当箱にご飯を浅く詰めて、お新香を少々、焼き海苔、又は焼海女のりをパラパラと振り、蓋を閉め、冷凍したままの漬け丼の具を別途持参。夏場は保冷剤と共に。お昼には丁度良く解凍され、封を開けてご飯の上に乗せれば、大満足の豪華お弁当の出来上がり。濃い目の味付けも、お弁当にはピッタリです。

「牛さん、ありがとう。」と感謝を持って食べられる、牧草地の風を味わえる美味しさです。