今回は脂身がほとんど取り除かれていました！いつも脂身の部分を切り落として、分量が減っていたので、とても嬉しいです（そして、今後も同様となるように願います！）脂身が少ないからと言って、身がしまって硬くなる感じはなく、とてもおいしいモモ肉でした！

お肉はとても柔らかくて美味しかったです。でも、脂がとても多く、取り除いているうちに半分程度の分量になってしまいました。。ほとんど脂しかない切り落とし部位もかなりありました。とても残念です。この商品がこのままであるならば、別の商品でもも肉等の超薄切り（冷蔵）を出していただけるとありがたいです。

小包装で、そのままチンできて、しかも硬くならずふんわり温められました。皮もほんのり甘く厚みもちょうどよく、角煮も脂身もちょうどよく美味しかったです。お値段が高いので星一つ減らしましたが、次に販売になったらまた買いたいと思います。