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5月1回 C週
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ぽけこさんのクチコミ

3 件のクチコミ
  • 2024/2/9 15:34
    評価 星四つ
    ごま油の鶏肝コンフィ
    ワインにめっちゃあいます

    ワインと一緒ならほんと優雅にこのコンフィをいただけます。量は少なめですが、家族3人の夕食の一品としてもたっぷりの蒸したブロッコリーと一緒に出します。コンフィのたれがブロッコリーにあっておいしいおいしいと、ワインも飲まない娘もお気に入りの一品です。

  • 2024/1/24 21:04
    評価 星四つ
    ほっけフィレ(甘塩味)

    [2024年01月3回注文]

    ふっくら、やさしいお味

    軽くハーブソルトを振って、小麦粉ふって、オリーブ油でムニエルに。当方、闘病中の家族がいて、オリーブオイルならデトックスできるし、やさしい食材なので助かっています。

  • 2023/12/6 17:56
    評価 星四つ
    兵庫県産ひいか(加熱用)
    さっとおいしいものができた

    オリーブオイルとバターでいため、ニンニクとしょうがを上からすりおろしてぱらっといれて、しょうゆをかけ、さっといため、終わり。イカ墨もいい出汁に。おいしかったです。

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