臭みや癖がなく、とても美味しくいただけました。いつも市場で購入していますが、こちらの方が美味しい上に冷凍で便利に利用出来るため、ありがたい商品です。

むかしは美味しく食べていたのですが、生臭さが強くなった気がします。

塩水に付けてから水分を取って、ふきんやペーパータオルにくるんで冷蔵庫で解凍、という手間がちょっと煩わしく感じましたが、とても美味しかったです。玉ねぎの薄切り、ミョウガ、シソ、おろしショウガなどと共に食べましたが、二人で結構お腹がいっぱいになりました。 ちょっとしたおもてなしにも良いのではないかと思います。

書いてある通りに食塩水に付けてから２０分庫内解凍。半解凍のまま切るとうまく切れました。とてもおいしいタタキです。常備しておくと買い物に出たくないときのおかずになるので、便利です。たいてい塊が２つ入っていて、私たちは２人でちょうどよい量ですが、若い人だとひとり１袋欲しいかも。

かつおが思ったよりも小さく柔らかかったので、包丁で切りにくかったです。味は普段ポン酢をつける主人も塩が気に入ったらしく美味しいと言っていました。一尾まるごとにしていただけると嬉しいです。

脂がのっていて、おろしにんにくと醤油で食べると箸が止まらないです