以前他の食材でもありましたが、白身魚の袋に穴があいており、汁がもれてました。 生モノなのにどういう管理をされてるんでしょうか？

こちらの料理は手軽に作れるうえにレモンソースも美味しく気に入っています。ビオサポ食材の中で魚料理の種類が少ないのでもう少し増えるとうれしいです。私はキノコやキャベツを加え作っています。ほかの方もおっしゃっているように少し塩気が強めなので食材を足すことでちょうど良いです。また指示通りの時間よりもやや長めの調理すると美味しく仕上がりました。

料理初心者の家族が作りました。指示通りに材料全部をひとまとめにして大きめのホイルで包んで蒸す過程が難しかったようで途中でホイルからソースが漏れ出てしまったのが残念でした。初心者は複数の包みを作ることなどは思いつかないようですので分けても大丈夫なことを書いておいてもらえるとよいかと思います。お味はおいしかったです。

手軽に調理ができてとても便利。レモン味も良かったのですが少しお魚がかたくなってしまい残念でした。お野菜たっぷりでコスパは良かったです。

はじめてビオサポ商品を購入してみました！手軽で美味しかったです。しかしレモンソースの塩気が強かったので、次回作るときは冷蔵庫の野菜を追加して、バターも控えめにしてみようと思います。

魚好きの３歳児（卵、小麦アレルギーで醤油由来はＯＫ）の夕食の一品になれば、と注文しました。はじめてのホイル焼きに興味津々。子供がこれは何？と聞きながら自らパクパク食べました。レモンソースもさわやかで夏にピッタリでした。魚は名刺サイズくらいのものが３切れです。今日は大人一人と幼児一人でいただきましたが、ちょうどいいくらいの量でした。主人もいたら我が家ではもう一袋注文しないと足りないかな。

ビオサポの食材キットは便利ですし、知らなかった料理を覚えることができて助かっています。調味料の味が濃いめなので私はいつも野菜を足して使っています。さて今回の白身魚レモンソース蒸しも美味しかったのですが、残り物を冷蔵庫に入れて忘れていたのを５日後に見たら、アルミホイルの底が一部薄くなり、溶けているように見えました。作ったその日に食べ終えていれば気づかなかったことですが、考えてみればアルミですから酸に弱いのは当たり前。レモンソース蒸しはアルミホイルで包むのではなくグラタン皿にでも入れて作る方が無難かもと思いました。

「レモンソース」にひかれて注文したのですが、残念ながら味が全体的にソースの強いことと、レモンというより酸味があるだけでレモン感はなかったです。レモンスライスを一緒に蒸したら香りがでたのでは？と感じました。期待していただけに残念でした。ボリュームは満足したので★二つです。