クチコミ情報一覧
平均
4.3
[2025年02月3回注文]
青森のみそ貝焼きが食べたくなり利用しました。特に出汁を入れなくても、ホタテから美味しいダシがでて、赤味噌と少しのみりんとネギと溶き卵だけで、美味しいみそ貝焼きができました。シンプルに焼いても塩っけを感じるので、味付けは控えめで大丈夫です。
解凍せずにオイルでそのままニンニクと一緒に蒸し焼きにしました。大きくてプリプリで主人と妹と三人で、「んーーっ」と舌鼓。子供達もそろそろ食べられそうなので今回二つ注文しました!
[2020年12月2回注文]
先に軽くボイルしてあるので、生焼けの心配はありません。ただ、味はとても美味しいとまでは行きません。冷蔵庫で解凍しているとドリップがかなり出てきますが、ペーパータオルで拭き取ってから調理しました。これをメインとして使うより、チャーハンやスープ、スパゲティに良いのかなと思いました。
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