だしパックなくて試しにお味噌汁をこの粉で作ったら感動してぶっ飛んだ。だしはこれだけでいい。5人分のお鍋に15gぶっこんだだけ。小骨とか気になるかな？と思ったけど、全然気にならず。2歳双子、4歳がおかわりしまくり。最高に美味しいし、他にもこれに置き換えただけで和食が神レベルで美味しくになる。ちょっと高いけど、これでカルシウム、DHAもろもろ栄養取れると思えば安い。ぜひ買ってほしい一品です。

お味噌汁はもちろん、パスタ、炒め物、煮物など大変重宝しています。 和風パスタの隠し味にもおすすめ！ いっとき見当たらず困っていたのですが 復活したので嬉しいです…！　 最低月一回取扱いがあると助かります…！

お味噌汁の出汁をとる時いつもとった後の鰹節とか、煮干しの処理を面倒に思っていました。これは粉末だから、すぐ出汁が取れるし、そのまま食べられるし、そもそも自分で粉末を作る必要が無いので、とっても便利でした。