冷凍の肉より生肉の方が使いやすいため、予約で毎週お願いしています。真空パックのため日持ちします。自己責任で記載されている賞味期限が過ぎても使っています。ドリップもなく、とてもおすすめです。 冷蔵庫から出して30分ほど置いてから使うと扱いやすいです。

バランスセットという名前の通り、どの豚肉の部位も美味しい！我が家は3人家族なので、豚バラとモモの2種は冷凍にストックします。真空パウチなので解凍もしやすく重宝します。ひき肉は餃子やミートソース、そぼろへ。モモは野菜を巻いて焼いたりピカタに、肩ロースはそのまま焼いてレタスと一緒に、バラ肉は白菜と蒸したり塩漬けにしておいてスープやチャーハンの旨みにと、なんでもござれ。

バランスがよく、量もちょうどいいので毎週のように注文します。味はもちろんとても美味しいです。

ひき肉をボウルにあけて、タマネギみじん切り、塩コショウ、ナッツをくだいたの、小麦粉大さじ1を入れて混ぜて丸め、真ん中にチーズを入れます（4-5個作っておきます）。 厚手の鍋にトマト大玉3-4個をざく切りにしたのを入れ、オリーブオイルひと回し、塩コショウを入れてグズグズになるまで煮ます。全体にドロドロになったら肉団子を入れてローズマリーふた枝を入れて火を通して出来上がり。 食べる前にオリーブオイルや粉チーズをお好みで。 加水なし、素材の味が美味しいですよー。

少量ずつ小分けに入っているのでとても便利です。 定期的に頼んで、冷凍庫で保存しています。 昼ごはんに肉うどんにしたり、夕飯で餃子にしたりストックしておくと安心です。

麻婆豆腐が大好きで、よく作ります。今回のセットは、ひき肉が入っていたので、いつもよりおいしい麻婆豆腐が作れると思いわくわくしながら、ひき肉を炒めました。スーパーで買うひき肉と違ってお肉の密度が高く、炒めにくい。しかも、炒めていくにつれて、どんどん脂が出てくる・・・。味が良いので、ひき肉はハンバーグ向きかな・・・と思いました。

セット内容が良かったので購入しましたが、 バラ肉が脂身のみでした。 赤身がほぼありません。 これならスーパーで選んで買った方がよかった…

色々な種類が届き、購入時にとても楽です。 ただ脂が多すぎです。 挽肉は、スーパーとかだと、脂だらけなので生活クラブは違うかなと思ってましたが違いました。 バラ肉は、一般的なバラと比べても脂が多すぎで、翌日の鍋に厚く膜になっている大量の塊のを取り除くのが大変でした。 もう少し食べやすくしてもらえるといいです。

色んな部肉が入っているので調理によって使い分けられるし、なにしろ美味しいです。生活クラブの豚肉、３５年以上食べ続けています。

毎週よやくらぶで登録して食べています。脱気包装パックのままですが、スライス方法が変わったことで一枚一枚がはがれやすく、とても使いやすくなりました（特にバラ肉）二人暮らしなので１６０グラムが使い切りにちょうど良いのも気に入っています。ロースは生姜焼きや焼肉に、モモは野菜を巻いたり焼肉にしてお弁当に、バラは野菜炒めや豚丼に、ひき肉はハンバーグやキーマカレー、麻婆豆腐などなどいろいろな料理で美味しく頂いています。平牧三元豚を味わい尽くせるバランスパック、オススメです！

パックが変わってからドリップが多くなったスライス肉を単品で買うのがいやになりこちらに変えました。こちらは以前のパックのままです。三人家族ですが使いやすい分量です。

ちょうどいいサイズでとても助かっています。でも、毎回バラ肉だけほぼ脂身みたいなものばかりなのが残念です。バラ肉とはいえ、もう少し肉の部分も含まれていてほしいです。

平田牧場の豚肉は、蒸しても焼いても煮込んでも美味しい。豚肉の旨さが堪能できます。いかに安さの魅力があっても、他で買う気がしません。

ほぼ毎週、主人の実家に生活クラブの食材を届けています。６０代になるとなると食事量も減りますが、食事制限等無ければ、お肉の摂取量を少し増やすと良いと言われています。真空パックで大人2人分ほどの量で個包装されているので、調理もしやすいです。様々な部位が入っているのも良いです。