リニューアル前は、高齢の両親も子供もみんな大好きでした。でもリニューアル後は豆板醤、山椒がきつく辛すぎてみんな食べれなくなりました。味も見た目の赤さも、中辛ではなく辛口レベルです。

リニューアル直後は強い山椒の風味が鼻について、家族も私も「以前の味のままで良かったのにね」という意見で一致していました。それからしばらくは利用を控え、一から自力で麻婆豆腐を作るように。しかしなかなか納得のいく美味しさには辿り着けず、やはりソースに頼ろうと再度チャレンジ。すると不思議なことに、これはこれで美味しいね、と思えるようになっていました。リニューアル後、さらに原料の配合などに変更があったのかは不明ですが。 リニューアル直後は「これまで通りの味」への期待が大きかったので、それとのギャップがあって「とりえず拒否」という反応が強かったのかなとは思います。しばらく遠ざかったことによって期待が薄まり許容範囲が広がって、現行品の美味しさにも気付けるようになったのかもしれません。 人の味覚や嗜好はタイミングや状況で変わるものだということを実感しました。 リニューアル後に一旦厳しい評価をされた方も、もう一度食べてみてはいかがでしょうか。安全性もお味も、市販の商品よりも安心できるものであることは間違いありませんので。

他の生協もやってみて、やっぱり生活クラブが美味しいと1年ぶり戻ってきた目的の一つがこの麻婆豆腐でした。 久々に食べられるのが嬉しくて2袋分を一気に作ったら、大不評。味が悪いとかでは無いけれど、以前よりとろみの粘土も強く、味が大きく変わっていました。 前の麻婆豆腐が大好きだった我が家にとっては、大きなショックでした。前に戻して欲しいっ！

手軽に麻婆豆腐が作れるので愛用しています。 山椒の辛味が好きなので、更に自分で少し花椒を足しています。 こちらは中辛ですが、もっと辛味の強いものがあれば試してみたいです。

家族の人数が多いのと辛いのが好きなので、1袋に豆板醤、生姜、塩、醤油、水、平牧の豚ひき肉1パック、丸和さんの木綿2丁、ネギもたっぷり足してます！（最後に水溶き片栗粉でトロミもつけます）自分で一から作るより確実に味が決まるし、時短でできるので助かっています！かなりいっぱい作っても食べ盛りの子どもたちは何度もおかわりしてすぐに食べてしまいます（笑）この麻婆豆腐ソースをきらさないようにしておけば、すぐに夕食のメインができて助かっています！（だいたい生姜はすりおろして小分けにして冷凍、ネギも切って冷凍してあるので）ちなみに山椒効いてるのも好みです。

ずっと利用していたのにパッケージが変わってから、山椒が強くて好みでなくなりました。家族にも不評でした。以前の味に戻してほしいです。次は甘口を試してみます。