オーブンでオイルで焼いて塩だけで美味しく食べました！またセットで買いたいところですが、各種のきのこがそれぞれプラスチック容器に入ってくるので、ものすごいプラゴミが出てしまうので、止めておきます。紙箱に全種どさっと入れてくれたらいいのに、、と思います。

3種類あるので、味噌汁、パスタ、きのこご飯、炒め物、アヒージョ、シチューなど、何にでも展開できて本当に便利。 買ったその日に3種全て割いたり切ったりして、ミックスしてジッパー袋で冷凍しておくこともあります。 こうしておくと和洋中何にでも使えて、冷凍庫から出してそのまま鍋やフライパンに投入できます。 毎日の料理が格段に楽になります。

クボタのきのこセット気に入ってます。マッシュルームは生のままオリーブ油に漬けてパスタやサラダに。シメジは味があって美味しい。炒め物によく使っています。

この組み合わせ、とっても便利です。しめじはバター炒めでもお味噌汁でもソテーソースでも。エリンギはホイル焼きや炒め物など。ホワイトマッシュルームはサラダにお勧めです

まとめてオイル煮にしたりマリネにしたり、冷凍しておくと便利です。