あまりレトルトソースは買わないのですが、最近色々揃えるの面倒でお試しで購入。 うーん、やっぱりレトルトの味がするし、私にはかなり塩分が強め、なのに甘さもある、不思議な味。ナスとシシトウで作りましたが、野菜の旨さを活かせない味付けになってしまい残念。個人的にはもう買わない商品でした。

生活クラブのナス１袋。ピーマン１袋。人参 大１本。親鶏ひき肉250グラムを使ってこのソース１袋を調理してます。鶏ひき肉は別で火を通してます。しっかり４人前の量になります。余計な調味料が入っていないので味がくどくなくとても美味しいです。

甘めの味付けです。豆板醤を足してピリ辛に味変して楽しめます。自力でこのソースを作るのはたいへん重宝してます。ゆで鶏肉、温豆腐、パスタ、温野菜、餃子、違ったお味の一がすぐにできます

６０代後半の二人暮らし。レシピ通りのナスで作り始めましたが、たれの味がかなり濃いめでした。急きょ厚揚げ、ニンジン、こんにゃくなどを追加し、ほどよく仕上がりました。ご飯が進むお味です。生協の調味料系はどれも濃い味ですが、こんなものなのでしょうね。自分で工夫して我が家の味に仕上げるのも楽しいです。