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角の方を買い、散々焼いて食べたのでスライスしてかきもちにしました。夫が職場でもらってきた餅もスライスして干してかきもちに。干すと生活クラブの餅は白いままなのに、夫がもらってきた餅はベージュ色になります。揚げるとさらに両者の違いが明らかになりました。市販の餅はかきもちにしたら、何もつけなくてもわずかに味がする。生活クラブの餅のかきもちは使った米油の匂いと香ばしい匂い、そして米の甘さが噛むほどにわかります。もう、職場で餅はもらってこないでと言いました。混ぜ物のある餅なんて食べたくない。塩を振ったら、袋入りのあのかきもちになりました。
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