他の方も書いてるように肉を切る工程が説明になかったです。キッチンバサミでチョキチョキしました。 炒める作業も省きたくて、重ね煮してから調味料を入れました。肉とうずらの卵の水煮を追加して、4歳の子もパクパク食べました◎しっかりした味付けで夫と私はかなり気に入っています。

味は柚子を程よくしっかり感じれて美味しかったですが、肉が90％くらい脂身で大ハズレを引いた感じです。脂身嫌いなので真っ白な脂身の塊の半分ほど破棄して調理しました。 生活クラブのお肉はこういう事があるので消費者に不公平なような・・。生産者と消費材の事を考えると余すこと無く消費するのは大事というのも分かりますが、健康上良くない多量の脂身を販売するというのは納得がいかないです。 脂身までも販売したいという場合は大幅値引きするとかして販売して欲しいです。これでこの価格は酷い。。肉に関してはボランティアの精神で食べるしかありませんでした。当然リピはありません。

白菜を追加して作りました。たっぷりあんがあるので野菜を相当入れても美味しく仕上がります。うちではご飯にかけて、中華丼としていただきました。ゆずの風味がよく、美味しいです。 豚バラ肉を切る工程はレシピには書かれていませんが、切った方が食べやすいと思います。そこだけ注意してください。

いつも特に感想なしの家族が、おいしいおいしい！！と言いながら食べました。ゆずの香りがとてもよかったです。小学生の子供もおいしい！と。リピします！

ゆずの香りと酸味が強いので、ゆずが好きな人向けです。比較的なんでも食べる子なのですが、３歳児は食べませんでした。私はさっぱりとおいしくいただきましたが、主菜としてはもう少し酸味控えめの方が好ましいです。酸っぱいもの大好きな私でも最初の一口はびっくりしました。

柚子が香り良く、美味しいです！片栗粉のご用意を。簡単、時短、美味、本当に助かります。我家は大食漢なので豚肉追加しました。追加の豚肉には軽く塩をして合わせましたが、ちょうど良い塩梅でした。