期待していましたが、思ったよりも甘く、あまり抹茶の風味がしませんでした。

自然解凍して頂きました。 しっとりふわっと、甘味もおさえ気味ですごく美味しかったです。 是非頻繁に取り扱ってください。

米粉のロールケーキシリーズ、美味しくって大好きです！ 添加物なしでここまで美味しくできるってすごい。 小麦粉を使用せず、ベーキングパウダーも重曹も入れずに、米粉の生地がこんなにふんわりするのが信じられません。 普通なら、もちっと、少しべたっとすると思います。 怪しんでしまうほどです。

大切なお客様用にと注文しました。冷凍保存できるのが有難い！当日解凍して、お出しすると美味しいと大絶賛されました。翌日から「すごく美味しいロールケーキを食べたのよ！」と周りの方にもお話されていたそうです。その後、取り寄せを頼んで来られるほど、お気に召されたようです！ただ、盛り付ける際にロール生地が柔らかく崩れやすかったので、少し気を遣いました。