クリスマスは忙しかったので年明けに食べました。フライパンで表面を焼き色がつくまで焼いてから、蓋をして弱火で加熱しました。お肉がしっとりしていて、味付けも素晴らしく、家族で感動しながら食べました。

普段、脂身は苦手なのですが、これは美味しい！小さめに見えますが、厚みがあるので2人で食べても満足します。また注文します！

試食会で食べました。低温調理と麹のおかげか、厚切りにしてもとても柔らかく、味付けも絶妙でとても美味しかったです。厚切りの一切れでかなりの満足感でした。ブロックの大きさはスマホより少し大きめくらいで厚さは3センチほどでした。この美味しさでこの価格は、コスパ良しです。

試食会で食べました。「フライパンで作れるローストポーク」という感じです。低温調理済だから、すぐにできて失敗もなし！ハーブの味付けもしっかりついていてソース無しで美味しいです。1枚が1人分というよりは、薄切りにしてサラダを添えたり、シェアして食べるのにぴったりです。