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まぐろの煮つけ風
離乳食の後期に!
材料
離乳食 後期1人分
- びんながまぐろたたき 15
- 片栗粉 適量(まぐろにうっすらつく程度)
- ★ グループ ★ みりん 少々 ★ 丸大豆醤油 少々
つくり方
調理時間約10分
-
1
びんながまぐろたたきは刺身のようにそぎ切りにし、うっすらと片栗粉をまぶす。
- 2 小鍋に水40ml(分量外)と★を入れて沸かし、弱火にして①を加え、火が通るまで煮て、食べやすくほぐす。
コツ・ポイント
みりんと醤油は風味づけ程度に極少量をつかいましょう。 ※離乳食のすすみ具合にあわせて、大きさは調整してください。
このレシピに関連する消費材
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びんながまぐろたたき(一本釣り) 本体 925円(税込999円)