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白身魚のヨーグルト和え
離乳食中期 ヨーグルトと和えて
材料
1人分
- 生乳100％ヨーグルト 大さじ1
- 真鯛切り身 15g
つくり方
- 1 鍋に湯を沸かし、真鯛をゆでる。
- 2 ザルにあげ、粗熱がとれたらほぐし、ヨーグルトを混ぜる。
コツ・ポイント
片栗粉などの粉類を使う以外にも、食材そのものの性状を利用することで簡単にとろみをつけることができます。 でんぷんが多く含まれるかぼちゃや芋類、バナナは、つぶして和えるだけでもとろみがつきます。 他にも、粘度のあるヨーグルトやおかゆと和えるのもおすすめです。 赤ちゃんは発達の個人差も大きく、好みもそれぞれ。 食べるようすを見ながらその子に合ったとろみを探していきましょう。
このレシピで使われている消費材
(56)
件のレビュー
注文番号:000250
主な配達日10月14日～10月19日
| アレルゲン |
|---|
| 乳 |
生乳100％ヨーグルト
４００ｇ
生活クラブ指定酪農家の生乳でつくった無糖タイプのプレーンヨーグルトです。組合員が参加して開発した消費材で、試行錯誤を重ね、酸味をおさえたマイルドで食べやすい口当たりに仕上げました。＊保存用のフタはつきません。
本体
256円
(税込276円)
(6)
件のレビュー
注文番号:000417
主な配達日10月14日～10月19日
瀬戸内海産真鯛切り身（骨・ウロコ取り）
２００ｇ（４〜５切）
兵庫県産の真鯛を、骨とウロコを取り切り身にしました｡1切約40〜50gと食べやすいサイズです。くせのない白身魚で、塩焼きのほか、ソテーやムニエル、フライやあんかけ、煮付けなど和洋中の料理に幅広く合います。
本体
908円
(税込981円)
