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9月3回 B週
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舞茸とベビー蒸しほたての中華風炒め

完成写真

牡蠣味調味料とごま油を効かせたコクのある中華風炒め

材料

2人分/1人分:157kcal 塩分1.3g

  • 舞茸 100g
  • ベビー蒸しほたて 140g
  • チンゲン菜 120g
  • ごま油 大さじ1
  • グループ 牡蠣味調味料 大さじ1 大さじ1 根生姜(すりおろす) 5g

つくり方

調理時間10分※

  • 1 ほたては解凍する。舞茸は石づきを除いて小房に分ける。チンゲン菜は茎と葉を分けて4cm長さに切る。
  • 2 フライパンにごま油を熱し、ほたてを入れてサッと炒め、いったん取り出す。
  • 3 ②のフライパンに舞茸とチンゲン菜の茎を加え、水大さじ2をふって1分ほど炒める。チンゲン菜の葉を加えて②を戻し入れる。
  • 4 ★を加え、強火でサッと炒め合わせて器に盛る。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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星四つ (7) 件のレビュー
注文番号:000601 主な配達日9月16日~9月21日
星五つ (5) 件のレビュー
注文番号:000603 主な配達日9月16日~9月21日
星四つ (18) 件のレビュー
注文番号:000186 主な配達日9月16日~9月21日

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