つくり方

調理時間10分※

• 1 ほたては解凍する。舞茸は石づきを除いて小房に分ける。チンゲン菜は茎と葉を分けて4cm長さに切る。
• 2 フライパンにごま油を熱し、ほたてを入れてサッと炒め、いったん取り出す。
• 3 ②のフライパンに舞茸とチンゲン菜の茎を加え、水大さじ2をふって1分ほど炒める。チンゲン菜の葉を加えて②を戻し入れる。
• 4 ★を加え、強火でサッと炒め合わせて器に盛る。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

(15) 件のレビュー

注文番号:000290 主な配達日12月15日～12月20日

舞茸100g

１００ｇ

汁物、煮物、フライ、ご飯ものと多用途で香りがよいです。

本体 184円

(税込199円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(6) 件のレビュー

注文番号:000628 主な配達日12月15日～12月20日

米だけで仕込んだ料理酒　英君

９００ｍｌ　１２．５度

料理に旨みと深みを持たせるため、国産米を75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。

本体 1,030円

(税込1,133円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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