つくり方

調理時間10分※

• 1 ほたてとスモークサーモンは解凍する。レモンは3mm厚さの半月切りにする。
• 2 ほたては厚さを3等分に切り、真塩をふる。
• 3 器にほたて、スモークサーモン、レモンを順に並べる。好みでルッコラと玉ねぎをのせ、オリーブオイルを回しかける。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

(5) 件のレビュー

注文番号:000377 主な配達日12月22日～12月27日

アレルゲン
さけ

スモークサーモン・スライスバラ

６０ｇ（原料：米国　加工：北海道）

アラスカ産紅鮭を砂糖・塩のみで調味し、ヒッコリーのチップで丁寧に燻煙しました。化学調味料、発色剤、保存料など不使用。

本体 665円

(税込718円)

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(39) 件のレビュー

注文番号:000138 主な配達日12月22日～12月27日

国産レモン500g

500g（3〜8個）

輸入物が大半を占める中で、国産にこだわり取組んでいます。抗酸化作用のあるビタミンCが豊富。

本体 348円

(税込376円)

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(14) 件のレビュー

注文番号:000590 主な配達日12月22日～12月27日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

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(12) 件のレビュー

注文番号:000172 主な配達日12月22日～12月27日

はればれ育ち玉ねぎ700g

700g（1個5〜12cm）

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。今年は生育期の天候不順の影響により平年に比べ小玉傾向です。

本体 224円

(税込242円)

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(55) 件のレビュー

注文番号:000598 主な配達日12月22日～12月27日

ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g

４５０ｇ

収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。【開封方法】①矢印先端部分のツマミを垂直に引き上げる。②親指を缶のフタにあて、人指し指をツマミのリングに通して、左右にねじらず垂直にキャップを引き上げる。③人指し指をリングに通した状態のまま、キャップを反時計回りにまわして開封する。

本体 1,742円

(税込1,881円)

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このレシピに関連する消費材

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  ほたて（オホーツク産） 本体 1,388円(税込1,499円)
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  ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル225g 本体 1,040円(税込1,123円)