ごろごろハムとほうれん草のキッシュ風オムレツ
パイやタルト生地なしでお手軽!おもてなしにぴったり
材料
直径21×深さ3cmの耐熱容器1個/全量:750kcal 塩分3g
- ジューシーこく旨ごろごろハム 50g
- 冷凍ほうれん草 100g
- ミニトマト 4個(52g)
- 鶏卵 4個
- ★ グループ ★ 牛乳 1/2カップ ★ シュレッドチーズ 50g ★ 真塩 少々 ★ ブラックペッパー 少々
つくり方
調理時間30分※
- 1 冷凍ほうれん草は解凍し、水気をきる。ミニトマトは4等分に切る。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、★を加えて混ぜる。
- 3 ハムと①を加えて混ぜ、耐熱容器に流し入れる。トースターで20分ほど焼く。
コツ・ポイント
粗熱をとってから切ると、きれいに切り分けられます。 ※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
ベーコンのように使えるジューシーなハム。消費材の豚肉を脂肪4、赤身6の目安で混ぜて作りました。料理に使いやすい拍子木切り。加熱せずにそのまま食べられます。サラダやグラタン、スープの具などに。
ミニトマトは小さくても栄養たっぷりです。100g中のビタミンCは普通のトマトよりも豊富です。
このレシピに関連する消費材
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ベトナム産ブラックペッパー(あらびき) 本体 340円(税込367円)
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冷凍ほうれん草 本体 280円(税込302円)