つくり方

調理時間50分※

• 1 ひじきはたっぷりの水に30分ほどつけてもどす。サッとゆでて水気をきり、食べやすい長さに切る。
• 2 炊飯器に洗った米と味付えのき茸を入れ、2合の目盛りまで水を加えてひと混ぜする。①と冷凍ごぼう、根生姜をのせて炊飯する。
• 3 炊き上がったら、ざっくりと混ぜて器に盛る。

コツ・ポイント

味つけは味付えのき茸だけ。切る手間のない冷凍ごぼう（ささがき）を使うから調理もラクです。　※調理時間はひじきを戻す時間を除く

このレシピに関連する消費材

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  ひじき（40g） 本体 550円(税込594円)
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  冷凍ごぼう（ささがき） 本体 384円(税込415円)