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4月5回 A週
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4/21(月)～4/26(土)
配達予定
4/28(月)～5/3(土)
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まぐろ油漬缶とごぼうのドライカレー

完成写真

ごぼうのシャキシャキ感とカレー味がよく合う

材料

2人分／1人分：534kcal　 塩分1.6g

  • まぐろ油漬缶 1缶（70g）
  • 北海道の玉ねぎソテー 70g
  • 冷凍ごぼう（ささがき） 125g
  • なたね油 小さじ1
  • 鶏卵 2個
  • 温かい白六穀入りご飯 360g
  • トマト 1/3個（60g）
  • パセリ 2g
  • ★ グループ ★ 純カレー粉 小さじ2 ★ トマトケチャップ 小さじ2 ★ 真塩 小さじ1/3

つくり方

調理時間20分

  • 1 フライパンにまぐろ油漬缶を油ごと入れて熱し、玉ねぎソテーを加えて炒める。玉ねぎソテーがほぐれたら冷凍ごぼうを加えて炒め、しんなりしたら★を加え3分ほど炒める。
  • 2 別のフライパンになたね油を熱して卵を割り入れ、目玉焼きを作る。
  • 3 器に白六穀入りご飯を盛り、①をかけて②をのせ、くし形に切ったトマトとパセリを添える。

コツ・ポイント

●白六穀入りご飯は、好みで他の雑穀入りご飯にしても。　●まぐろ油漬缶の油で炒めます。まぐろ油漬缶はフライパンに入れてから火をつけると油がはねにくいです。

このレシピで使われている消費材

冷凍品
星五つ (16) 件のレビュー
注文番号:000651 主な配達日4月28日～5月3日
冷凍ごぼう（ささがき）
冷凍ごぼう（ささがき）
２５０ｇ

提携生産者の宮崎県産ごぼうを冷凍加工。栽培方法が明らかです。きんぴらや柳川風料理にさっと使えて便利。

本体 384円
(税込415円)
エルズ選定品
星五つ (12) 件のレビュー
注文番号:254525 主な配達日4月28日～5月3日
真塩（ましお）
真塩（ましお）
１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 315円
(税込340円)
エルズ選定品 遺伝子組み換え混入防止管理済
星四つ (10) 件のレビュー
注文番号:000601 主な配達日4月28日～5月3日
国産ブレンドなたね油丸缶
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 732円
(税込791円)
予約価格 718円
(税込775円)
星五つ (9) 件のレビュー
注文番号:000361 主な配達日4月28日～5月3日
白六穀
アレルゲン
(豆)
白六穀
２００ｇ

国産のひえ・はとむぎ・大麦・あわ・アマランサス、国産きびを配合しています。白米1合に大さじ1杯が標準量です。

本体 526円
(税込568円)
星五つ (8) 件のレビュー
注文番号:000193 主な配達日4月28日～5月3日
パセリ50g
パセリ50g
５０ｇ

洗って葉の部分を冷凍庫で保存し、使いたいときに揉んでスープの薬味やパスタ、オムレツなどに利用すると便利。

本体 164円
(税込177円)

このレシピに関連する消費材

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