白桃のパフェ
簡単に作れてごろんとのせた白桃で満足感アップ
材料
直径8cm×高さ10cmのグラス2個分/1人分:522kcal 塩分0.1g
- 白桃缶 1/2缶(約120g)
- 九州大麦グラノーラ 80g
- バニラアイス 1/3パック(約160ml)
- 珈琲チョコレートウエハース 2枚
- ミント 適宜
- ★ グループ ★ 生クリーム 50ml ★ ビートグラニュー糖 小さじ1
つくり方
調理時間15分
- 1 白桃は汁気をきって4つ切りにする。
- 2 ボウルに★を入れ、氷水を当てながら角が立つまで泡立てる。
- 3 よく冷やしたグラスにグラノーラとバニラアイスを1/4量ずつ順に入れ、もう一度繰り返して層にする。もう1人分も同様に盛る。
- 4 ②を絞り袋に入れて半量絞り、①の半量を飾る。ウエハース1枚を添え、好みでミントを飾る。もう1人分も同様に作る。
コツ・ポイント
余った生クリームはシチューや飲み物に使えます。
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
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白桃缶 本体 472円(税込510円)
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45%生クリーム北海道産原乳使用 本体 461円(税込498円)