磯ラーメン

わかめたっぷりのあっさり味が後を引く

材料

２人分／１人分：421kcal　塩分5.6g

肉厚わかめ 15g
シーフードミックス（えび・いか） 1袋（100g）
長ねぎ 10cm（40g）
しおラーメン 2食
なると巻（5mm幅の斜め切り） 2枚

つくり方

調理時間25分※

1 肉厚わかめは包材の表示通りに塩抜きして、食べやすい大きさに切る。シーフードミックスは解凍し、2分ほどゆでてザルにあげ、水気をきる。長ねぎは小口切りにする。
2 しおラーメンは包材の表示通りに作る。
3 ②を器に盛り、①となると巻をトッピングする。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:000403 主な配達日10月21日～10月26日

肉厚わかめ300g

３００ｇ

岩手県・重茂（おもえ）で育てたわかめです。肉厚で食感がしっかりしているのは外海で荒波にもまれて育つから。夜中に収穫し、水揚げ後すぐに加工することで、わかめの鮮度と品質を保ちます。国産の塩を使用し、種苗生産から養殖、刈取り、ボイル塩蔵加工、袋詰めまで漁協で一貫生産。また、重茂では地域ぐるみで豊かな海を守るために「せっけん運動」を進めています。

本体 1,388円

(税込1,499円)