キャベツとウインナーのドレッシング炒め
にんにくしょうゆドレッシングで簡単に味が決まる
材料
2人分/1人分:288kcal 塩分1.7g
- キャベツ 4枚(240g)
- ミニトマト 6個(78g)
- オリーブオイル 大さじ1/2
- ジューシーパリ旨ポークウインナー 6本
- 酒 大さじ1
- にんにくしょうゆドレッシング 大さじ3
- ブラックペッパー 適宜
つくり方
調理時間15分
- 1 キャベツは一口大、ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーと①のキャベツを入れてサッと炒める。酒を回しかけてふたをし、弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
- 3 キャベツがしんなりとしたら、①のミニトマトとにんにくしょうゆドレッシングを加えて1〜2分炒め合わせる。
- 4 器に盛り、好みでブラックペッパーをふる。
このレシピで使われている消費材
収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。【開封方法】①矢印先端部分のツマミを垂直に引き上げる。②親指を缶のフタにあて、人指し指をツマミのリングに通して、左右にねじらず垂直にキャップを引き上げる。③人指し指をリングに通した状態のまま、キャップを反時計回りにまわして開封する。利用促進のため11月4回価格に対し106円引き。
その名のとおりジューシーでパリッとした美味しさを出しました。スモークの香りも効いています。あらびきタイプのウインナーです。
このレシピに関連する消費材
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米だけで仕込んだ料理酒 英君 本体 850円(税込935円)
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にんにくしょうゆドレッシング 本体 460円(税込497円)