ノンアルコールサングリア
季節のフルーツのフレッシュな風味をドリンクに
材料
4人分/1人分:95kcal 塩分0g
- いちご 10個(160g)
- カラマンダリン 2個(220g)
- 温州みかんジュース 2缶(390g)
- ビートグラニュー糖 大さじ2
- 無糖炭酸水 1缶(200g)
- ミント 適宜
つくり方
調理時間15分※
- 1 いちごはヘタを取って縦半分に切る。カラマンダリンは、飾り用に皮ごと1cm幅のくし形切りを4つ作り、グラスのふちに差し込むための切り込みを端に入れる。残りは皮を剥き、1cm幅にスライスする。
- 2 ピッチャーなどの容器にみかんジュースを入れ、ビートグラニュー糖を加えて混ぜ溶かす。飾り用のカラマンダリンを除いた①を加えて冷蔵庫で30分以上おく。
- 3 グラスに果物ごと②を注ぎ、無糖炭酸水で割る。飾り用のカラマンダリンをグラスのふちに差し込み、好みでミントを飾る。
コツ・ポイント
※作ったその日のうちに飲みきってください。 ※調理時間は漬け込み時間を除く
このレシピで使われている消費材
1缶にみかん約4個が使われています。原料は国産、薬品を使わず外果皮を取り除いて搾ったストレート果汁。