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たたき長芋の塩こんぶ和え

完成写真

袋に入れてたたいてもむだけ

材料

３人分／１人分：67kcal　塩分0.5g

  • 長芋 250g
  • きゅうり 1本（100g）
  • 北海道産塩こんぶ 15g

つくり方

調理時間10分

  • 1 長芋は皮を剥く。
  • 2 ①ときゅうりを食品用ポリ袋に入れてめん棒でたたく。
  • 3 塩こんぶを加え、袋の上から全体を軽くもみ、味をなじませる。

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