つくり方

調理時間20分※

• 1 いちごはヘタを取る。デコポンは皮を剥いて小房に分ける。キウイフルーツは皮を剥いて縦半分に切る。
• 2 生クリームにビートグラニュー糖を混ぜて角が立つまで泡立てる。食パンは耳を切り落とす。
• 3 ラップを敷いた上に食パン2枚をおき、生クリームを1/4量ずつ塗る。片方の食パンには、写真のようにいちご、デコポン、キウイを半量ずつのせる。もう片方の食パンを重ね、ラップで包む。同様にもう一つ作る。
• 4 冷蔵庫で1時間ほどおき、図のように対角線に沿って三角形になるよう4等分に切る。

コツ・ポイント

サンドイッチは冷蔵庫におくことで切りやすくなります。一回切るごとにキッチンペーパーなどで包丁を拭くと、より断面がきれいに仕上がります。果物の量は大きさによって適宜調整してください。切り落としたパンの耳は、油で揚げて素精糖をまぶし、お菓子にするのもおすすめです。　※調理時間は冷蔵時間を除く

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000118 主な配達日5月6日～5月11日

いちご（やよいひめ）240g

２４０ｇ（１粒１０ｇ以上）

群馬県が育成した「とねほっぺ」と、栃木県が育成した「とちおとめ」をかけ合わせてできた品種です。しっかりとした果肉、甘さと酸味のバランスが良好です｡

本体 624円

(税込674円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

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  ビートグラニュー糖 本体 372円(税込402円)
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  45％生クリーム北海道産原乳使用 本体 461円(税込498円)