放射能検査結果データベース
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ミートボールとゴロゴロ野菜のブラウンシチュー
作りおきにも♪
材料
- にんじん 2本
- じゃがいも 2個
- 油 大さじ2
- 水 700ml
- ミートボール 250g
- 北海道の玉ねぎソテー 2袋(14 0g)
- ビーフシチューフレーク 1袋
- 冷凍いんげん 100g
つくり方
- 1 にんじん2本、じゃがいも2個を食べやすい大きさに切り、油大さじ2を熱した鍋で炒め、水700mlを加えて弱火で約10 分煮る。
- 2 凍ったままのミートボール(250g)と北海道の玉ねぎソテー2袋(140g)を加え、ひと煮立ちさせて火を止める。
- 3 ビーフシチューフレーク1袋(110g)を加えてよく溶かし、とろみがつくまで弱火で煮込む。冷凍いんげん100gは解凍し、食べやすい大きさに切って加える。
