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ひらひら人参の塩バターきんぴら

塩気とバターのコクで人参の甘み際立つ
材料
つくりやすい量/全量:240kcal 塩分1.7g
- 人参 1本(180g)
- バター 15g
- ★ グループ ★ 本みりん 大さじ1/2 ★ 真塩 小さじ1/4 ★ 皮むきいりゴマ 小さじ2
つくり方
調理時間10分
- 1 人参は皮をむき、ピーラーで薄いリボン状に削り、長さ半分に切る。
- 2 フライパンにバターの半量を入れて熱し、①を2分ほど炒める。人参がしんなりとしたら、残りのバターと★を加えてサッと炒める。
コツ・ポイント
ピーラーでスライスすることで、ふんわりとした食感になります。常備菜にも。ふた付き容器に移して冷蔵庫で保存し、3日以内に食べきってください。
このレシピで使われている消費材

注文番号:000635
主な配達日4月28日~5月3日
皮むきいりごま200g
200g
皮をむいて栄養を吸収しやすくしました。便利なチャック付袋入り。皮は薬品を使わずに物理的方法で取り除いた後、焙煎しています。
本体
390円
(税込421円)
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