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親鶏つくねの豆乳きのこ鍋
きのこがたっぷりとれるまろやかな鍋。
材料
４人分／１人分：270kcal 塩分：2.1g
- 親鶏つくね １袋（9個）
- 水菜 200g
- ぶなしめじ 200g
- 舞茸 100g
- ミニトマト 4個（52g）
- ★ グループ ★ 豆乳 600ml ★ 万能つゆ 80ml
つくり方
調理時間20分
- 1 水菜は5cm長さに切る。ぶなしめじと舞茸は石づきを除いて小房に分ける。
- 2 鍋に★を入れて火にかけ、煮立ったらぶなしめじ、舞茸、親鶏つくね、ミニトマトを加えて10分ほど煮る。
- 3 水菜を加え、沸騰しないように温める。
コツ・ポイント
豆乳が分離してしまうので、煮立たせないように温めるのがポイントです。
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
-
親鶏つくね（鶏軟骨入り）
本体 448円(税込484円)
