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5月1回 C週
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レンジでつくる紅玉コンポート

完成写真

紅玉の皮を使ってきれいなピンク色に仕上げます

材料

作りやすい量／全体量：581kcal　塩分：0g

  • りんご（紅玉） 2個(400g)
  • ★ グループ ★ ビートグラニュー糖 大さじ8 ★ レモン汁 小さじ2 ★ 水 大さじ6
▼アレンジレシピ「コンポートDE紅玉パイ」のレシピはこちら
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000001474

つくり方

調理時間15分

  • 1 りんごは皮をむいて8等分に切り、芯を除いて横に薄切りにする。(皮は色づけのためにとっておく)
  • 2 耐熱容器にりんご、りんごの皮、★を入れてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで4分加熱する。取り出して全体を混ぜ、ラップをせずに電子レンジでさらに4分加熱する。全体を混ぜてそのまま粗熱を取り、りんごの皮を取り出す。

コツ・ポイント

・りんごのコンポートは皮をいれたまま少しおくことで皮の色が果肉に落ち着き、ピンク色になります。

このレシピで使われている消費材

星五つ (9) 件のレビュー
注文番号:000618 主な配達日4月29日～5月4日
ビートグラニュー糖
ビートグラニュー糖
１ｋｇ

外国産原料は使わず、北海道産ビート（甜菜）のみ使用。お菓子づくりやコーヒー・紅茶に。

本体 372円
(税込402円)
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