つくり方

調理時間15分※

• 1 ひじきはたっぷりの水に30分ほどつけてもどし、ゆでこぼして食べやすい長さに切る。小松菜はゆでて3cmの長さに切る。
• 2 鶏肉は解凍して耐熱皿にのせ、酒をふりラップをかけて電子レンジで2分加熱する。
• 3 みりんは耐熱容器に入れ電子レンジで20秒加熱して煮切る。
• 4 ボウルに★を入れ、①、②を加えて和える。

コツ・ポイント

ひじき（マグネシウム）＋小松菜（カルシウム）でバランスよく。和え物に使うみりんは、煮切ってアルコールを飛ばしてから使います。煮切ると風味もよくなります。　※調理時間はひじきをもどす時間を含まない

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000126 主な配達日1月5日～1月10日

あっぱれ育ち小松菜200g

200ｇ

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。茎葉の長さは約20〜38cmが目安です。カルシウム・鉄も含んだ人気の野菜です。特にカルシウム量は牛乳以上。

本体 208円

(税込225円)

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