ばらちらし
海の幸や伊達巻たっぷり、華やか!
材料
4人分/1人分399kcal 塩分2g
- エコシュリンプ(L) 80g
- 温かいご飯 680g
- すし酢 60ml
- びんながまぐろ 1/2袋
- 八戸のいかさし 1パック
- ミニ伊達巻 1個
- きゅうり 1本
- 大葉 5枚
- 雄武産いくら醤油漬 1パック
つくり方
調理時間15分※
- 1 すし飯を作る。温かいご飯にすし酢を加え、切るように混ぜて冷ます。
- 2 えびは包材の表示通りに解凍し、さっとゆでて殻をむき1cm幅に切る。半解凍したまぐろは1.5cmの角切りにする。いかさしは半分の長さに切る。ミニ伊達巻は1.5cmの輪切りにし、うずをほどいて1.5cm角に切る。
- 3 きゅうりは細切りに、大葉はせん切りにする。
- 4 器に①を盛り、きゅうりを広げる。えび、まぐろ、いかさし、伊達巻、解凍したいくらをバランスよくのせ、大葉を散らす。
コツ・ポイント
※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
-
びんながまぐろ 本体 788円(税込851円)
-
エコシュリンプ(L)300g 本体 1,850円(税込1,998円)
-
ミニ伊達巻 本体 488円(税込527円)