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ブロッコリー入り納豆キムチチャーハン
納豆とキムチの旨みがご飯に行きわたる
材料
２人分／１人分：514kcal 塩分1.0g
- 小粒納豆 40g
- 白菜キムチ 80g
- ブロッコリー 80g
- なたね油 小さじ2
- 卵 1個
- ごま油 小さじ2
- 温かいご飯 380g
- 真塩 少々
- こしょう 少々
つくり方
調理時間10分
- 1 ブロッコリーは小房に分け、かためにゆでて小さく刻む。白菜キムチも刻む。
- 2 卵は溶いておく。フライパンになたね油を熱し、卵を流し入れていり卵を作り、いったん取り出す。
-
3
フライパンにごま油を熱し、香りが出るまで炒め、ご飯、①、②を加えて炒め合わせる。真塩とこしょうで調味する。
コツ・ポイント
納豆は炒めると香ばしさが出て煎り大豆のようになり、独特のにおいが軽減するので、苦手な人でも食べやすくなります。粘りがなくなるまで炒めるのがポイント。
このレシピで使われている消費材
(5)
件のレビュー
注文番号:000359
主な配達日6月29日～7月4日
庄内遊YOU米 3kg
３ｋｇ
山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で生産者と生活クラブが共同開発して作り上げたお米。遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しました。山形95号【共同開発米基金】生活クラブは「共同開発米事業」の安定と推進を図るために、山形県遊佐の生産者とともに基金の積立てを行っています。基金は自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発、奨励などに使用されます。庄内遊YOU米5kgは16円、3kgは10円、無洗米5kgは17円、3kgは10円、2kgは7円、玄米5kgは15円、3kgは9円、胚芽精米5kgは16円、2kgは6円、庄内ササニシキ5kgは16円、3kgは10円、とことん共生米5kgは23円、玄米2kgは9円を購入価格にプラスして積立てに参加しています｡
本体
2,589円
(税込2,796円)
予約価格
2,498円
(税込2,698円)
