放射能検査結果データベース
カテゴリ 
消費材検索 
ランキング 
注文ガイド 
eくらぶ登録
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。
真鯛のオーブン焼き
焼きたてをそのままテーブルへ！
材料
作りやすい量 ★全量:620kcal 塩分：2.9g
- 明石産真鯛（下処理済） 260g
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- カラーピーマン 2個（80g）
- レモン 1/2個（50g）
- 真塩 小さじ1/3とひとつまみ
- こしょう 少々×2
- にんにく（薄切り） 1片
- ローレル 適宜
- ローズマリー 適宜
- 白ワイン 1/4カップ
- オリーブオイル 大さじ2
つくり方
調理時間30分※
- 1 玉ねぎは薄切り、カラーピーマンは細切り、レモンは輪切りにする。真鯛は解凍 して水気を拭き取る。上片面に3本切り込みを入れ、真塩小さじ1/3とこしょう少々をふる。
- 2 耐熱容器に玉ねぎとカラーピーマンを広げる。真塩ひとつまみとこしょう少々をふり、切り込みを入れた面を上にして真鯛をのせる。レモンとにんにく、好みでローレルやローズマリーを散らす。白ワインとオリーブオイルを回しかけ、200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
コツ・ポイント
※調理時間は解凍する時間を除く
このレシピで使われている消費材
(8)
件のレビュー
注文番号:000463
主な配達日12月15日～12月20日
尾ビレ、背ビレが折れる場合があります
明石産真鯛（下処理済）
２６０ｇ（１尾）
兵庫県明石で水揚げした天然の真鯛のウロコ、エラ、内臓を除去。解凍してすぐ調理できます。塩焼きやアクアパッツァに。全長約20cm。260〜400gのものをお届け。
本体
598円
(税込646円)
(11)
件のレビュー
注文番号:692859
主な配達日12月15日～12月20日
カラーピーマン140g
140g（2〜4個：2色以上）
肉厚で青くささはなく、ビタミンC、ビタミンEやカロテンも通常のピーマンより豊富に含まれています。
本体
304円
(税込328円)
