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白菜とコンビーフの炒めナムル

食欲をそそる香りとシャキシャキ食感

材料

1 白菜の軸は3cm長さの短冊切り、葉は食べやすい大きさに切る。にらは3cm長さに切る。
2 フライパンに★を弱火で熱し、にんにくの香りが出てきたら強火にして白菜の軸、葉の順番に入れて炒める。ほぐしたコンビーフとにらを加えてサッと炒め、真塩とこしょうをふる。

●野菜を炒めるときは、強火でサッと短時間で仕上げるのがポイント。 ●時間があれば白菜をざるなどに並べて2～3時間天日で干すと、炒めたときに水分が出ず、甘みもアップするのでおすすめ。

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	あっぱれ育ち栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料を使用しないで育てました。
	はればれ育ち栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料をできるだけ使わず育てました。
	たぐいまれ「独自性の高い野菜」や「地域特有の野菜」です。
	L‘s（エルズ）選定消費材生き活きとした暮らし（Lively, Life）を応援する、生活クラブのお勧めブランドです。
	美食百彩（びしょくひゃくさい）「彩り豊かに」「簡単に食べやすく」「低栄養状態を予防」することを目的として開発した消費材です。
	美食百彩SELECT 美食百彩シリーズとして開発した品目以外から、美食百彩のコンセプトに合った品目を「美食百彩SELECT」と位置づけています。

	微量原料も含め遺伝子組み換え作物は原料に使っていません。
	GM混入防止管理済。微量原料も含め遺伝子組み換えの混入を防ぐための分別をしています。
	主要原材料では遺伝子組み換えの混入を防ぐための分別をしていますが、酸化防止剤(ビタミンEやビタミンC)、香料の抽出に使用されるアルコールなどで、分別されていない原材料を使っています。

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