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福豆ご飯
福豆の香ばしい風味を楽しむ
材料
4人分 ★1人分:345kcal 塩分:1.5g ※調理時間は炊飯時間を除く
- 米 2合
- 人参 1/4本(45g)
- きざみ昆布 15g
- ★ グループ ★ 福豆 50g ★ 丸大豆醤油 大さじ1と1/2 ★ 酒 大さじ1と1/2 ★ みりん風醸造調味料 小さじ1 ★ 真塩 ひとつまみ
つくり方
調理時間10分
- 1 米は研ぐ。人参は細切りにし、昆布はキッチンばさみなどで食べやすい長さに切る。
- 2 炊飯器に①と★を入れ、2合の目盛まで水を入れて炊く。炊きあがったらひと混ぜして茶碗に盛る。