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4月4回 B週
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洋風そぼろ

完成写真

そぼろにして常備菜に

材料

作りやすい量 ★全量:825kcal 塩分:2.4g

  • 牛ひき肉 250g
  • ギリシャ産オリーブオイル 大さじ1/2
  • 真塩・こしょう 各少々
  • グループ 料理酒 大さじ3 ウスターソース 小さじ2 トマトケチャップ 小さじ4

つくり方

調理時間15分

  • 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を炒めながら真塩とこしょうをふる。
  • 2 肉の色が変わったら★を加え、汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

POINT:※冷蔵で4~5日、冷凍で2~3週間保存可能。※ご飯にかけるのはもちろん、オムレツやマッシュポテトに混ぜたり、パンにあわせてもおいしいです。

このレシピで使われている消費材

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