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揚げずに簡単牛肉ロールカツ風
さっぱりノンフライでごちそうレシピ
材料
2人分 ／1人分：425kcal 塩分：0.9g
- 牛肉赤身スライス 200g
- マヨネーズ 大さじ2
- パン粉 20g
- なたね油 小さじ1
- キャベツ(せん切り) 2枚（120ｇ）
- ミニトマト 4個（52ｇ）
- とんかつソース 適宜
- ★ グループ ★ 真塩 ひとつまみ ★ こしょう 少々 ★ にんにく（すりおろす） 1片
つくり方
調理時間30分
- 1 牛肉は★をまぶし、一口大に丸める。丸めた表面にマヨネーズを絡ませ、パン粉をまぶす。
- 2 トースターの天板に、薄くなたね油を塗ったアルミホイルを敷き、①を並べて焼き色がつくまで12～15分焼く。
- 3 器に②を盛り、キャベツ、ミニトマトを添える。好みでとんかつソースをかける。
