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10月1回 B週
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レタスとウインナーのカレーソテー

完成写真

レタスのシャキシャキ感を楽しむ

材料

4人分 ★1人分:130kcal 塩分:1.4g

  • レタス 1個(300g)
  • あらびきウインナー 140g
  • なたね油 大さじ1
  • ブラックペッパー(あらびき) 少々
  • グループ 純カレー粉 小さじ1 丸大豆醤油 大さじ1と1/2

つくり方

調理時間15分

  • 1 レタスは一口大にちぎり、ウインナーは斜め半分に切る。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、ウインナーを炒める。焼き色がついたらレタスを加えてさっと炒め、簡単に混ぜ合わせた★で調味する。
  • 3 器に盛り、ブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

Aをあらかじめ混ぜ合わせておくことで、すばやく調味でき、レタスに火が通りすぎるのを防げます

このレシピで使われている消費材

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