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5月1回 C週
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白菜とコンビーフの炒め物

完成写真

組み合わせが新鮮な簡単炒め物

材料

4人分 ★1人分:115kcal 塩分:0.9g

  • 白菜 400g
  • にんにく 1片
  • ごま油 大さじ1
  • 無塩せきコンビーフ缶 1缶
  • グループ 料理酒 大さじ1/2 丸大豆醤油 大さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 白菜は芯と葉に分け、芯は1cm幅の細切りにし、葉はざく切りにする。にんにくは半分に切って芽を除き、薄切りにする。
  • 2 フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら白菜の芯、ほぐしたコンビーフ、白菜の葉の順に加えて炒める。全体がしんなりしたら★を加えて炒め合わせる。
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