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かぶの天ぷら
煮てよし、生でよし、だけじゃない!
材料
2人分 ★1人分:152kcal 塩分:0.2g
- かぶの実 2個(160g)
- 真塩 少々
- なたね油(揚げ油) 適量
- ★ グループ ★ 天ぷら粉 1/4カップ ★ 水 大さじ3
つくり方
調理時間10分
- 1 かぶは皮はむかずに実の部分を6等分に切り、天ぷら粉(分量外)少々をまぶす。
- 2 ボウルに★を入れ混ぜ、①を入れて全体に衣をつけ、中温に熱したなたね油で3分ほど揚げる。
- 3 器に盛り、真塩を添える。