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生落花生のゆで方

ゆでておやつや惣菜に
つくり方
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1
ボウルなどに水を溜めて、生落花生の表面に付いた泥を落とし、よく洗う。
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2
水と3%の真塩(1Lにつき30g)を加えて30~40分ゆでる。(好みの固さになるまでゆでる)
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3
火を止め、ふたをしたまま10分ほど蒸らす。
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