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ツナと小松菜の塩昆布パスタ
材料
2人分
- 小松菜 100g
- スパゲティ1.6mm 160g
- まぐろ油漬缶 1缶
- にんにく(みじん切り) 1/2片分
- ギリシャ産オリーブオイル 大さじ1
- 北海道産塩こんぶ 15g
- 皮むきいりゴマ200g 適量
つくり方
- 1 小松菜は4cm長さに切る。
- 2 スパゲティを袋の表示時間より1分短くゆでる。
- 3 フライパンににんにく・オリーブオイルを弱火にかけ、香りがしたら小松菜の茎・葉のを炒め、スパゲティのゆで汁(大さじ2)・塩こんぶ・油を軽く切ったまぐろ油漬け缶加えて混ぜる。
- 4 ③に②を加えてさっと混ぜ合わせる。器に盛り、いりごまを散らす。